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Métropole de Lyon. La Fourchette à Rousseau : ce restaurant pas comme les autres, tenu par des jeunes en déficience intellectuelle à Vénissieux
Juin 2024Mercredi 5 juin a été inauguré le restaurant pédagogique La Fourchette à Rousseau, situé à Vénissieux. Il peut accueillir jusqu’à 23 convives et permet à des jeunes inscrits au sein du dispositif intégré médico-éducatif (Dime) Jean-Jacques Rousseau de se former aux métiers de la restauration.
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