D’abord une modeste exploitation à ses origines, qui remontent à 200 ans, cet élevage porcin situé à Pusignan n’a jamais cessé de croître jusqu’à aujourd’hui, et élève désormais 15 000 bestiaux par an. Pascal Allabouvette, gérant de la ferme, nous livre les secrets de son exploitation avant d’en (…)